资讯动态
行业动态
馒头粘牙及粘手的原因?
快彩娱乐平台 1、芽麦、新麦酶活性太高;
2、蒸制时间较短;
快彩娱乐平台 3、面粉本身返水,易出现假性吸水;
快彩娱乐平台 4、面粉中的破损淀粉含量过高;
快彩娱乐平台 5、面筋含量及筋力过低。
服务热线:0558-2155888
馒头粘牙及粘手的原因?
快彩娱乐平台 1、芽麦、新麦酶活性太高;
2、蒸制时间较短;
快彩娱乐平台 3、面粉本身返水,易出现假性吸水;
快彩娱乐平台 4、面粉中的破损淀粉含量过高;
快彩娱乐平台 5、面筋含量及筋力过低。