通知公告:


快彩娱乐平台  >  资讯动态  >  行业动态

资讯动态

服务中心

预约热线?TEL:0558-2155888

行业动态

馒头粘牙及粘手的原因?

文字:[大][中][小] 发布时间:2014-8-30  浏览次数:1301

馒头粘牙及粘手的原因?

快彩娱乐平台 1、芽麦、新麦酶活性太高;

2、蒸制时间较短;

快彩娱乐平台 3、面粉本身返水,易出现假性吸水;

快彩娱乐平台 4、面粉中的破损淀粉含量过高;

快彩娱乐平台 5、面筋含量及筋力过低。